Poleć znajomym

Zupa-krem z selera

Jak zbierać punkty?

Autor: (6440 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cynamon i oliwka

Składniki

  • 2 selery
  • 2-3 ziemniaki
  • łyżka listków świeżego tymianku lub łyżeczka suszonego (u mnie łyżeczka ziół prowansalskich)
  • 1 l rosołu lub kostka rosołowa (u mnie około 800-900 ml - chciałam, żeby zupa była bardzo gęsta)
  • sól, pieprz
  • oliwa
  • słodka papryka w proszku

Sposób przygotowania

  1. Seler i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Na łyżce oliwy podsmaż najpierw selera z tymiankiem, potem ziemniaki. Przełóż warzywa do garnka, zalej rosołem i gotuj 20 minut. Zmiksuj, spróbuj, dopraw solą i pieprzem do smaku. Na talerzu skrop oliwą i posyp papryką.

  2. Ja dodatkowo podałam z grzankami.

  3. Smacznego!

  4. Zupa ma genialny smak i równie genialnie rozgrzewa. Znikła w zaskakująco szybkim tempie.

  5. Polecam każdemu, komu niezdecydowana zima mocno daje się w kość.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.