Poleć znajomym

Muffinki z orzechami laskowymi i batonami snickers

Jak zbierać punkty?

Autor: (6440 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cynamon i oliwka

Muffinki smakują naprawdę wyśmienicie. Konkretne, wilgotne i aromatyczne orzechowe ciasto, a w nim zatopione karmelowe kawałki batona i chrupiących fistaszków. Całość obsypana fantastyczną, maślaną, chrupiącą kruszonką. Pysznie sycą, choć po zjedzeniu jednej babeczki, bez wątpienia pojawia się ochota sięgnięcia po drugą. Ja zakochałam się w nich od pierwszego wejrzenia na tym blogu i od razu zabrałam się za pieczenie. Radzę Wam, byście zrobili to samo, nie pożałujecie! ;) /przepis Asi z Cioccolato Gatto

Składniki

  • * 100g masła
  • * 45g miodu
  • * 4 batoniki Snickers (po 51g)
  • * 3 jajka
  • * 90g cukru trzcinowego
  • * 100g mielonych orzechów laskowych
  • * 55g mąki
  • * szczypta soli
  • * szczypta proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

  1. Foremkę na muffiny wyłóż papilotkami.

  2. Na małym ogniu rozpuść masło z miodem i posiekanymi dwoma batonami. Ostudź.

  3. Pozostałe 2 batony pokrój na 12 części. Mąkę przesiej z solą i proszkiem do pieczenia, wymieszaj z orzechami. Jajka ubij z cukrem na puszysty, jasny krem. Cały czas ubijając jajka, wlewaj powoli przestudzoną mieszankę maślano-czekoladową. Wsyp suche składniki i delikatnie wymieszaj całość.

  4. Napełnij ciastem foremkę muffinkową, do każdego dołka wciśnij po jednym kawałku 'Snickersa". Ja wierzch babeczek posypałam kruszonką z tego przepisu. Piecz ok. 15-20 minut w 180 st.C. Babeczki przestudź na kuchennej kratce.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.