Poleć znajomym

Drożdżowe precle z makiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (6440 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cynamon i oliwka

...zupełnie nieskomplikowane i błyskawiczne precle. W konwencji pomysł-wykonanie nie mija właściwie więcej niż godzina-dwie (zależy, jak długo pozwolimy im rosnąć). Lekko słodkawe, najlepsze podjadane same; zupełnie niezobowiązująco. Idealne do lunchboxa.

Składniki

  • ok. 200 g mąki
  • 24 g drożdży
  • 50 -55 g cukru
  • 100 ml śmietany 12%
  • 1 jajko i 1 żółtko
  • 7 g miękkiego masła
  • dodatkowo: 1 żółtko + łyżka mleka i mak do posypania [ja część posypałam dodatkowo czarnuszką]

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiej, dodaj masło, śmietanę, jajko i żółtko. Drożdże utrzyj z łyżką cukru na płynną masę, dodaj do całości wraz z resztą cukru. Wyrób elastyczne ciasto (odrobinę podsypując całość mąką), zroluj; uformuj ósemki, ułóż je na blaszce i przykryj do lekkiego wyrośnięcia.

  2. Posmaruj wierzch żółtkiem roztrzepanym z łyżką mleka, posyp makiem i piecz do zrumienienia w 180 stopniach.

  3. Smacznego!

  4. /przepis znaleziony u Ali

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.