Poleć znajomym

Deser lodowy z musli

Jak zbierać punkty?

Autor: (6440 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cynamon i oliwka

(zdatny do: dieta Dukana faza I) /przepis pochodzi z książki "Metoda doktora Dukana"

Składniki

  • 0,25 l mleka [na Dukanie - chudego]
  • pół laski wanilii
  • 4 łyżki stołowe otrąb owsianych
  • cukier - według uznania [na Dukanie - słodzik]
  • 1 jajko
  • 2 serki homogenizowane
  • kilka kropli aromatu pomarańczowego (lub nieco likieru Grand Marnier)

Sposób przygotowania

  1. Mleko zagotować w rondelku z połową laski wanilii (przeciętą wzdłuż). Ugotowane mleko zdjąć z ognia, wyjąć wanilię, dosypać otręby owsiane i trochę cukru. Dobrze wszystko wymieszać. Postawić mleko z powrotem na bardzo małym ogniu i podgrzewać, aż otręby zwiększą objętość.

  2. Dodać rozbite jajko, energicznie mieszając i zdjąć z ognia.

  3. W misce wymieszać serki z cukrem i aromatem. Dodać masę serową do otrąb.

  4. Rozłożyć masę lodową do "pojemników" (szklanek czy pucharków) i zaczekać, aż ostygnie. Potem wstawić do zamrażalnika na co najmniej 4 godziny. Co godzinę mieszać, aby nie powstały kryształki.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.