Poleć znajomym

Ciasteczka potrójnie czekoladowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (6440 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Cynamon i oliwka

Nieforemne (choć to na pewno moja wina). Najeżone kawałkami czekolady. Cudownie intensywne i smakowite. Wcale nie przesadnie słodkie. Idealne w roli prezentu. Pasujące do kubka kawy czy herbaty. Pyszne. /przepis znaleziony u Doroty

Składniki

  • Składniki na około 40 ciastek:
  • -
  • * 125 g miękkiego masła
  • * 160 g brązowego cukru (jeśli używacie białego, wtedy mniej)
  • * 1 jajko
  • * 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • * 185 g mąki (1¼ szklanki)
  • * 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • * ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 35 g kakao
  • * 95 g mlecznych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady)
  • * 75 g białych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej białej czekolady)
  • * 75 g ciemnych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania

  1. Zmiksuj miękkie masło, cukier, jajko i ekstrakt. Wsyp do mikstury suche składniki, na końcu dodając czekoladę.Wymieszaj.

  2. Z ciasta formuj kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego, układaj je na blaszce, lekko spłaszczaj każdą łyżką. Między kulkami zachowuj 5 cm odstępy - sporo się rozrosną na boki.

  3. Piecz w temperaturze 170ºC przez około 10 minut. Chwilę poczekaj przed zdjęciem z blaszki, ciastka będą bardzo miękkie. Potem studź na kratce.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Amaimon (Gość) 21 grudnia 2011, 23:31

    Wyszły pyszne, choć nieco zbyt spłaszczone, choć to pewnie moja wina :D